Opis
GIMOKA GRUPA
Gimoka je dio Gimoka Grupe, jedne od vodećih talijanskih tvrtki za prženje sirove kave. Osnovana 80-ih godina, tvrtka se s vremenom razvijala i postala igrač od međunarodnog značaja – trenutno izvozi u više od 50 zemalja. Grupa je organizirana u dvije poslovne jedinice: Mljevena kava i Kava u zrnu te Porzionato (E.S.E. jastučići i kapsule), a kako bi se osigurala tehnološka kontrola nad procesima i temeljnim fazama transformacije i pakiranja kave.
MLJEVENA KAVA I ZRNO I E.S.E. I KAPSULE
Gimoka je tvrtka specijalizirana za proizvodnju kave čija je glavna snaga kontrola nad cijelim lancem proizvodnje – od nabave sirovina, preko nadzora svih faza vezanih uz prženje i mljevenje kave, do aktivnosti pakiranja i enkapsulacije, pa sve do distribucije gotovog proizvoda u različitim oblicima. Kompanija, s poslovnom jedinicom mljevenja i zrna, te E.S.E. i kapsula, u stanju je zadovoljiti sve potrebe koje je tržište izrazilo, nudeći rješenja za profesionalno područje i za domaću potrošnju.
RAST I RAZVOJ
Gimoka je posljednjih godina krenula putem menadžerskog rasta i jačanja specijaliziranih vještina, s naglaskom na razvoj mješavina, kvalitetu procesa, ulaganja u proizvodnju i prženje, jasno potvrđujući granice svoje osnovne djelatnosti: svestranu kavu, bilo mljevenu, u zrnu ili ambalažu pojedinačno pakiranih kapsula.
MADE IN ITALY
Sadašnja Gimoka grupa ima vrlo daleke korijene – poduzetnički projekt rođen je zapravo krajem 80-ih, zahvaljujući snažnoj strasti prema kavi i poduzetničkim vještinama Ivana Padellija; osnivača i danas predsjednika, a koja je s vremenom rasla zahvaljujući brojnim ulaganjima usmjerenim na jačanje svoje prisutnosti na tržištu i koja je, iako je imala iznimnu evoluciju, oduvijek bila obilježena vrijednošću i strašću prema radu, tipičnim elementima izraza Made in Italy.
