Opis
Rancilio Specialty RS1 – premium profesionalni aparat za espresso dizajniran za ugostiteljske objekte i bariste koji žele dosljednu kvalitetu i maksimalnu prilagodljivost. RS1 donosi najnapredniju tehnologiju za specialty kavu, uključujući multi-boiler sustav, preciznu kontrolu temperature, te prilagodljive dizajnerske opcije kako bi zadovoljio potrebe svakog poslovanja.
Glavne značajke:
- Multi-boiler sustav:
Svaka grupa ima vlastiti mikro bojler (150 ml), što omogućuje stabilnu temperaturu i neovisnu kontrolu. To omogućuje simultanu pripremu više napitaka, savršeno za kafiće s velikim prometom. - Napredna kontrola temperature:
Precizno podešavanje temperature za svaku grupu omogućuje optimalnu ekstrakciju različitih vrsta kave, prilagođavajući se specifičnostima svjetlijih i tamnijih prženja. - Touchscreen sučelje:
Intuitivni zaslon pruža jednostavan pristup svim postavkama aparata, uključujući kontrolu temperature, pre-infuziju i post-infuziju. Digitalni prikaz osigurava podatke u stvarnom vremenu za svaku grupu. - Pre-infuzija i post-infuzija:
Ove funkcije omogućuju kontrolu protoka vode prije i nakon ekstrakcije, čime se postiže precizna prilagodba okusa i aroma. - Cool Touch Steam Wand:
Profesionalne mlaznice za paru s izolacijom protiv zagrijavanja osiguravaju sigurno rukovanje i precizno pjenjenje mlijeka. - Podesiva ladica za kapanje:
Visina se može prilagoditi (80 mm, 100 mm, 120 mm), omogućujući rad s različitim vrstama šalica i to-go čašama. - Eco Mode:
Održivi način rada smanjuje potrošnju energije kada aparat nije u intenzivnoj upotrebi. - Grijač za šalice:
Ugrađen grijač šalica s temperaturnim senzorom standardan je dio opreme, omogućujući optimalnu pripremu toplih napitaka. - Snap & Share aplikacija (opcionalno):
Omogućuje praćenje tehničkih postavki aparata, planiranje održavanja i dijeljenje postavki unutar lanca.
Tehničke specifikacije:
| Specifikacija | 2 grupe | 3 grupe |
|---|---|---|
| Dimenzije (Š x D x V) | 840 x 600 x 463 mm | 1084 x 600 x 463 mm |
| Težina | 95 kg | 110 kg |
| Kapacitet bojlera | 11 l + 2×150 ml | 16 l + 3×150 ml |
| Napajanje | 220-240 V~ / 380-415 V3N~, 50-60 Hz, 5600 W | 220-240 V~ / 380-415 V3N~, 50-60 Hz, 6750 W |
| Priključak za vodu | Da | Da |
| Razina buke tijekom rada | < 70 dB | < 70 dB |
Standardna oprema:
- 2 Cool Touch mlaznice za paru s varijabilnim ventilima
- Dodatna mlaznica za vruću vodu
- Portafilter za svaku grupu (uključujući bottomless opciju)
- Blind filter za čišćenje
- Sommelier Cup i Microfiber Cloth
- LED osvjetljenje radnog prostora
- Prilagodljiva ladica za kapanje
Opcionalna oprema:
- Wood Kit – drveni držači za portafiltere i drvene ručke za mlaznice za paru
- Snap & Share aplikacija – praćenje tehničkih postavki i povezivanje s drugim aparatima
- Connect sustav – dodatne mogućnosti upravljanja, informacije na upit
Materijali i boje:
- Materijali – nehrđajući čelik, Zamak, NBR plastika
- Boje – standardno dostupno u inox, crnoj i bijeloj boji, uz mogućnost customizacije panela prema vašim željama
O Rancilio Specialty liniji:
Rancilio Specialty linija dizajnirana je za profesionalne bariste i ugostitelje koji traže vrhunsku preciznost i pouzdanost.
- Inovacija i preciznost: Napredni sustavi za kontrolu temperature i tlaka osiguravaju optimalnu ekstrakciju svake vrste kave
- Energetska učinkovitost: Eco Mode i izolirani bojleri omogućuju manju potrošnju energije bez utjecaja na performanse
- Prilagodljivost: Uz brojne opcije i mogućnosti personalizacije, Specialty linija prilagođava se vašim estetskim i funkcionalnim potrebama
Rancilio Specialty nije samo aparat za kavu, već partner u stvaranju vrhunskih okusa.
Rancilio RS1 idealan je za kafiće i restorane koji žele podići pripremu specialty kave na novu razinu. Kontaktirajte nas za više informacija na info@lovin.hr.
